ladurée macaron ラデュレのマカロン

Ladurée のマカロンは知る人ぞ知る、お菓子好きにはどうしても外せない、パリのメッカ。
１８６２年創業の老舗にしても、季節ごとに新作を店頭に並べて、最近の、料理ブーム、お菓子ブームで、どんどん増えているお店に対抗している様子。
週末の疲れている時など、このなんとも言えない、淡くてもろくて、はかない、色と味に、癒されたいと思ってしまう。。。

B&M グルメな高級ハンバーガー

B&M parmentier　パルモンテイエ駅近くの、たかがハンバーガーと侮れない店を発見＞

菜食主義ではないけれど、もともと肉全般がダメな肉音痴な私。。。でも、おいしいものはおいしい。。と、納得せざるをえないほどグルメな店です。
食材の品質にとことんこだわっていて、ボリューム満点の牛肉は、かの有名な　２つ星、３つ星レストランご用達のユーゴ、ダノワイエからしいれをしているそうです。　入り口のカウンターにある注文票に印をつけて、好きな素材やトッピングを選んで、自分好みのゴージャスなハンバーガーに仕上げていきます。これってオーダーメイド？　お昼の場合はランチセットで＋ポテト、ドリンクがお得＞　厚めに切られたポテトもおいしい。











B&M

82,Av Parmentier 75011 Paris
Métro: Parmentier

夏のバカンス ２０１４

またまた恒例、フランスの長ーい長い夏のバカンスがやってきました。
子供にとっては、待ちに待った長期休暇でも、働いているこちらにしてみると、２ヶ月間のバカンスを、どう振り分けて子供と過ごすかが、結構大変なプランニングです＞＞＞

で、今回は７月の３週間をインドネシア、バリ島で過ごす事にしました。
１年間、体をこき使ってきたので、海、山、プール、マッサージは、必須なのです。私には、、、マっサージ以外は子供とやりたい事が一緒？？？なんで？

バリ島へ