10/31は丑の日です
丑の日といえば 夏の土用に食べるウナギは あまりに有名です
ですが、鰻の旬は実は冬という事を御存知ですか？
まぁ、旬と言っても天然ものの話という事ですから
あまり関係のない事かもしれません
ほとんどが養殖ものですから
さて、話がそれました
夏の丑の日にウナギでしたね
夏になるとやたらと目につく
土用丑
うなぎ
なんだか食べたくなってしまいます
ですが、土用は夏だけでなく
年に4回あります
その度にうなぎ？毎回うなぎ？
でなくてもいいんです
要するに体力の落ちる夏の体によいものを食べましょう
というのが本来の意味であるとしたら
季節の変わり目で体調を崩しやすい土用に
体に良いものを取り入れましょう
という意味にもなると思います
体に良いものといえば
旬の食材でしょう
野菜・魚・果物 
好きなものを食事に取り入れて見ましょう
今しか出てこない旬の物を体にとりいれて
運気アップ・体力アップを目指しましょう 