*ヤーコン、生姜、掘り上げました・・・♪

れいちゃんのお庭散歩*番外編　　　ヤーコンはお芋です(*^_^*)♪

　～ヤーコン芋・・・♪

ヤーコンはオリゴ糖を多く含み、デトックス効果、糖尿病予防、動脈硬化予防などが期待できる素晴らしいお芋のようです☆♪

　～ヤーコンの葉・・・♪

そんな優れた効能を持つヤーコン芋に出会ったのは、小さな畑を始めてからなので、まだまだお付き合いは短いお野菜です。

とても丈夫なのお野菜なので、無農薬栽培を目指す私には、心強い味方です(￣ー￣)

 

　～パパさんが掘り上げています。

掘り上げる前に、葉や茎は切っておきます。

さてさて、出来具合はどんなもんでしょ～～

 

　～ヤーコン芋・・・♪

掘り上げました！ヤーコン芋！！

一株で大小合わせて６個収穫出来ました。

こんなに優れた効能を持つヤーコンをお店では売られているのを見かけないのは何故だろう・・・？？

もしかして・・・　もしかして・・・　ヤーコン芋は味がなくてお世辞にも美味しいとは言えないからかも・・・？(ｕ_ｕ*)・・・？

あ・・・これはあくまでも私の独断と偏見です・・・(^_^;)

ヤーコン芋を美味しく食べられるお料理を追求していきたいと思います・・・∩(*・∀・*)∩♪

 

今日は生姜も掘り上げました。

　～掘っています、パパさんが・・・♪

　～出てきました・・・♪

　～上出来です～ヽ(=´▽`=)ノ

昨年はあまり大きくならなかったのに、今年は上出来です(^^)v。

すりおろしたり、はちみつにつけたり、冷凍したり・・・忙しくなりそうです。

 

　～本日の収穫・・・♪

ヤーコン・生姜・ワケギ・小松菜（間引いたもの）・広島菜（間引いたもの）

広島菜・・・まさか、自分で漬けることになるなんて・・・(ノ´∀｀*)～

それなりに美味しいうえ、こうして楽しむことが出来るなんて、ホントにありがたいことです(。-人-。)

・・・多少忙しいのは・・・　ドンマイということで・・・(*・∀・*)♪

小さな畑物語・・・♪

 

今日もブログご訪問ありがとうございましたm(_ _)m 

皆さまにとって、明日も素敵な１日になりますように・・・♪

*ようやく新しいユニホームが届いたのだけど・・・

れいちゃんのお庭散歩*番外編　　　　しかもMサイズ・・・(ーー゛)、　

　～私には大きいMサイズ(ToT)。・・・

男女兼用なのでサイズは大きめだから、たしかSサイズを頼んだはずなのに、、、、今回は主にMサイズを頼んだようです。

その方が楽なのはわかるけど・・・残念ながらこれを着るメイトの事はあまり考慮されていないようです。

 

　～前のユニホームは返却しました。

以前のユニホームは襟元の赤が良いポイントになっていました。

今回はなんとも地味に・・・　・・・　以前のユニホームが良かったな・・・・　ブツブツ・・・

 

　～後ろ側・・・

信書問題を発端にロネコメール便が廃止されてから、早いもので７ヶ月が経ちました。

新しいユニホームが来るまで、以前のユニホームを着用し仕事をしていましたが、これからは新しいユニホームでの仕事になります。（それにしても対応が遅い・・・）

 

新しいユニホームにはクロネコメール便の文字はありません。

ホントになくなったのだな～～と今、改めて実感しています。

 

クロネコメール便は、クロネコDM便（ダイレクトマーケティング）と名前を変え、引き続き続けられています。

一時期、仕事量が減り、これからどうなるのだろうと心配もしましたが・・・

営業さんの努力もあり、仕事量は増えてきました。

 

いつまで続けられるかわからないんだけど・・・　とりあえず嫌いじゃないこの仕事(ｕ_ｕ*)・・・

身体の動くうちは、新しいユニホームにブツブツ言いながらもガンバろうと思います∩(*・∀・*)∩♪　

 

クロネコメール便関連の私のブログです・・・

そうだった・・・　驚きの発表は１月のことでした・・・

*クロネコメール便廃止、クロネコDM便へ・・・

2015-01-23 20:11:52 | 日記

れいちゃんのお庭散歩*番外編　　　「信書」と「非信書」・・・

 

*クロネコメール便からクロネコDM便に変わり、半月経ちました・・・

2015-04-15 20:44:45 | 日記

れいちゃんのお庭散歩*番外編　

 

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皆さまにとって、明日も素敵な１日になりますように・・・♪

*今夜のサンマは美味しい～～ですよヽ(=´▽`=)ノ

れいちゃんのお庭散歩*番外編　　　　　サンマの美味しい季節ですね☆♪

　～口先は黄色です・・・♪

目も赤く濁っていなくて、それなりに新鮮そうです☆♪

先日、テレビでサンマの美味しい焼き方を放送されていたので、さっそく試してみることにしました！

 

　～油をヌリヌリ・・・♪

これだけでサンマが美味しく焼けるそうです。

さんまは焼き過ぎると、燻製のようになるのですが（それはそれで美味しいと思いますが・・・(ノ´∀｀*)～）

表面に油を塗ることで、さくっと焼き上がり、ジューシーなサンマになるようです。

油を両面に塗ったあとに軽く塩をふっています。

 

　～中火で８分・・・♪

余熱で３～５分、余熱で十分に火が通るようです。

　～焼き上がりました～～ヽ(=´▽`=)ノ

いつもよりも短時間で焼け、身が柔らかく、ジューシーな味わいで美味しくいただきました～～(*^_^*)♪

この焼き方はわが家の定番になりそうです。

 

　～アヒージョもどき、キャベツのコールスロー・・・♪

和食が多いわが家の夕飯ですが、先日お友達の家でいただいたアヒージョが美味しくて、

自己流で作ってみました。こちらも美味しかった～～(*´艸｀*☆♪（鷹の爪が多すぎて多少ピリ辛になりましたが～～）

自己流なので、純粋なアヒージョとは違うのでアヒージョもどきということにしました(・∀・)♪

家族にも大好評～～今夜もお腹いっぱいに食べられたことを感謝します☆♪

 

 

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・・・サンマと言えば、昨年はれいちゃんがサンマを狙っていましたが・・・

今年は全く興味をしめさなかったれいちゃんです(・∀・)♪

その様子のれいちゃんがとてもかわゆいので・・・

またUPさせていただきます(=^・・^=)♪♪

こちらも良かったら、のぞいてみてください～m(_ _)m♪

 

*アタシもサンマが食べたいニャン・・・♪　

2014-10-27 20:21:18 | れいちゃん　　何やらいい匂いがするニャんよ(ΦωΦ)・・・♪

 

*女流展に行ってきました～♪ 県央女流作家協会 第１３回県央女流展

れいちゃんのお庭散歩*番外編　　　　　後援は市の教育委員会です。

　～お友達の作品です・・・♪

お友達に許可を得て、撮影させていただきました(*^_^*)♪

絵画、工芸、鍛金、彫刻などのいろいろな作品が並んでいました。

どの作品も力作ぞろい！！

絵画も油絵、ミクストメディア、リトグラフ、ウオーターレスと多種多様で・・☆♪

私的にはミクストメディアも、リトグラフも、ウオーターレスも・・・？？　初めて観る技法でした。

他の方の作品は許可を得ることが出きなかったので、撮影禁止ではなったのですが撮影は控えました。

優しげな女性を描いた作品が多かったのは、女流展ならではなのでしょうか(^^♪

　～後ろ側から・・・♪

初めはキチンと並べられていたそうですが、それだとあまりに強烈すぎるとの他の方のアドバイスをいただいたそうです。

意味を考えながら、バランス良く配置されたと思いきや・・・　「わりと適当なの・・うふ～(*´艸｀*)」　との返事に二人で大笑い～～（爆笑）

　～はみだしっ子もいます・・・♪

この作品を見ていると、なぜかムーミンに出てくるニョロニョロを思い出しました。

中に入っているニョロニョロみたいなのは、ガラスだそうです。

　～許可を得ています

　～許可を得ています

アイデアというのは、考えている時には出てこないけれど、ふとしたキッカケで浮かぶものらしいです☆♪

　～私の好きな角度です・・・♪

彼女的には、下のタイル張りがイマイチらしく・・・　

言われてみれば、床はツヤのない物のほうが、作品が生きるかもしれません。

ずっと見ていると、中のガラスたちが、今にも動き出しそうな・・・そんな躍動感溢れる作品です。　

この作品の題名は　“ぽえむ”　

・・・どうして　“ぽえむ”　なの？

・・・私の創る作品はみんな　“ぽえむ”　になるの～(*^^*)♪

私よりも少しお姉さんのその少女のような笑顔に、私が忘れていた何かを思い出したような気がしました。

素敵な時間をいただいた今日のこの日に感謝ですヽ(=´▽`=)ノ

今日もブログご訪問ありがとうございましたm(_ _)m 

皆さまにとって、明日も素敵な１日になりますように・・・♪

*今年は花ゆずが大豊作の予感ですヽ(=´▽`=)ノ

れいちゃんのお庭散歩*番外編　　　　嬉しいです～ヽ(=´▽`=)ノ

　～花ゆず・・・♪

この実のなり具合に・・・テンション上がり、わくわくしています(人´∀｀)．☆．。．:*・゜

昨年は大不作で、４個しかならなかった同じ木だとは思えません(・∀・)♪

　～わくわく～～☆♪

摘花、摘実しましたが、それでもこんなになってしまいました。

昨年はゆず湯も１回でしたが、、、、今年は何回もゆず湯を楽しめそうですU(*・∀・*)U

　～そろそろ収穫しようかな～(ノ´∀｀*)

いい感じに色づいてきました。　　これだとたくさんのお友達にもおすそ分けが出来そうです。

絞ったり、冷凍したり、ゆず酒にしたり・・・．☆．。．:*・゜　　

小さなお庭のときめきの花ゆず達です(*^_^*)♪

金柑は、昨年に続き大豊作の予感です。

　～金柑・・・♪

今年の金柑は、大粒です(*☆´艸｀☆*)　色づくのはもう少し先になりそうです。

昨年はヒヨドリさんに見事全部食べられて・・・(*ノェノ)

今年は鳥よけネットをしようかどうか・・・検討中。。。

　～モリモリの金柑・・・♪

ヒヨドリさんが私の分まで残しておいてくれると良いのですが・・・

鳥よけネットは最終手段・・・　もう少し様子をみたいと思います。

　～レモンの苗木・・・♪

買ってしまいました、、、＼(^o^)／、、、　

　～さてさて、どこに植えましょか・・・(＞∀＜)♪

お庭に植える準備ができるまで、　しばらくは鉢でお世話をすることになりそうです。

小さなお庭の新しい仲間に、またまたときめく私なのでありました・・・☆♪

今日もブログご訪問ありがとうございましたm(_ _)m 

皆さまにとって、明日も素敵な１日になりますように・・・♪