愛犬モコちゃんと共に

★小さな部屋のモコちゃん
2006年6月28日生まれ(♂)ブラウン
臆病な性格・内弁慶

五目おこわと酢豚の完成

2008-05-17 17:42:22 | 食(健康食・料理・銘菓等)
五目おこわと酢豚の完成 朝ちゃん”へま”しましたね~ 材料のタケノコをいれるのを忘れたのですよ~ それも両方ともです~ 何て馬鹿なんでしょうか・・・ 味はバッチリですね~ 五目おこわ迷ったけど・・ ①結局野菜を千切りにしたのを 油で炒め最後にごま油でさ~っと炒めました 醤油・砂糖・塩・酒で炒めた。 ②もち米は圧力鍋に入れて 炒めた材料とダシ汁(前頁の昆布と干しシイタケのもどした汁の事) モチ . . . 本文を読む

五目おこわを作るけど・・

2008-05-17 16:19:40 | 食(健康食・料理・銘菓等)
急に五目おこわがたべたくなったんだよ 米を精米にモコと行ったら、急にどうしてか分からんが・・ 気分が五目おこわ食べたいって言ったよ それで、精米はジャスコの敷地内にあったから 直ぐに精米が終わってから、もち米を買いました。 家で洗って水につけて置いたのですが~ ここで問題発生 さてさて・・ どうしたものだろうか・・ 作った事がないのですよ~ 朝ちゃんは困ってしまってワンワンワンワ~ン で、蒸すの . . . 本文を読む