生大根のタクアン漬け 2009-12-08 16:26:12 | 食（健康食・料理・銘菓等） 生大根のタクアン漬け 親戚の農家から大根を沢山貰いました お義姉さんや近所の方にあげてもまだあります・・・ で～ 下手ですけど・・ 初めてのタクアン漬けに挑戦しましたぁ～ と言うのも会社のある方の農家のタクアンが 今まで生涯で一番美味しい沢庵漬けに出合いました じゃあせっかく、生大根が沢山あるからと思い レスピを教えて貰い 昨日早速作りましたよ 農家の方は適当の分量ではないのですねぇ～ 毎年 . . . 本文を読む
