愛犬モコちゃんと共に

★小さな部屋のモコちゃん
2006年6月28日生まれ(♂)ブラウン
臆病な性格・内弁慶

夕飯作り終了

2011-01-07 14:28:33 | 食(健康食・料理・銘菓等)


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今日PM1時30分頃に夕飯の支度終了です
早過ぎ(^皿^ゞ テヘヘ
これで今日は悩む事無く
ゆっくり寝て暮らせるよ←朝ちゃん一寸意味が違うと思うけど・・・
今日朝市で全て調達したよ

ギャギャ~~~ン

その1、ギスの煮つけ
煮つけは私の好み
甘しょっぱくするのよ
でも~
塩は殆ど使かわない
今日は少し指につける程度使用
砂糖は茶色の物
みりんと酒
こぶ茶
今回はギスが安かったの
500円


その2、シジミ汁
シジミ汁は皆が好き(婆~は嫌いなんだって)
500円

味噌は新潟の味噌で地元のスーパー1店と
近所の1店舗しか置いていないの
高いけど美味しいです
500g525円


その3、ブリの刺身
その場でブリはさばいて貰って1本の半身の半分(4分の1)
結構大きい1000円也
本当はこんないっぱい要らない
私はあんまり刺身は好きでないからねぇ~
ゴキ君が大抵食べる

家の夕飯は今日は良い方です
いつも質素なの(殆ど1品)


豆腐も買ったけど
明日に回すよ
だってぇ~
今日食べたら3品になるでしょ
贅沢は敵だよ(家の教訓)←朝ちゃんだけ思っている


朝市のこの豆腐屋さん凄く美味しいの
ブログに投稿した高い豆腐より美味しい

前回と比べてのおぼろ豆腐など

この木綿豆腐は絹豆腐の2倍以上もある
木綿220円
絹豆腐は幾らだったろっか?・・多分70円かな?

【私の中の豆腐ランキング】
ナンバー1栃尾の豆腐(遠い)
ナンバー2朝市の圡肥豆腐店(地物)
ナンバー3佐野屋さんの豆腐(凄く遠い・売りに来る)
この程度の味なら
値段から見たら味は劣るがスーパーの方がお得


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11 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
栃尾のとうふ! (小春ママ)
2011-01-09 11:40:06
栃尾の豆腐は買えないけど
油揚げはたまに近所のスーパーに出るので
必ず買います^^
美味しい♪
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べビママさんへ (モコ)
2011-01-08 08:41:05
酒を飲む人にはつまみがいるよね
それも大変だよね
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あやさんへ (モコ)
2011-01-08 08:40:23
私の家も余りもんばっかりだよ
私は本当に料理に精を出さんと駄目かもしれん
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えりささんへ (モコ)
2011-01-08 08:39:07
そうかもしれん
良く考えたら観光は遅れているけど・・
海も山もあるし川もあるもんねぇ~
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Unknown (bebimama)
2011-01-07 21:01:47
我が家も、夕飯はほぼ一品でーす
アルコールのむしねー
なので3品はとってもゴージャス
私はぶりのお刺身だいすきー
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Unknown (あや)
2011-01-07 21:01:03
朝ちゃん 身体にいい 美味しそうな夕食だね~^^
我が家は いただいた七草いっぱいの 七草鍋です^^
昨夜は冷蔵庫の整理で おでんのようなものを煮て~
その前の日は 根菜スープ・・・とか
なんだか 色気のない食卓です^^あはは~

海のある県はいいね~
こちらは 海なし県なので 羨ましいです^^
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まだ (えりさ)
2011-01-07 20:41:48
お住まいの地域は、お魚の宝庫ですよね。
新鮮で安くて美味しいわね?
N県には、まだ行ったことがないのですよ~
高速で通り過ぎたことはあるけど
お料理を早々仕上げると後が楽でいいわね。
いつも、慌てて調理しています。
どちらかと言えば苦手です(笑)
そう、贅沢は敵ですよね。
それを、時々忘れます。
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シロちゃんさんへ (モコ)
2011-01-07 17:05:32
そうだよねぇ~
今日は七草粥だもんね・・
七草粥を食べるって
正月に御馳走を食べ過ぎて胃を休めるって言う事?

正月は大したものを作らなかったよ
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ほっくんパパさんへ (モコ)
2011-01-07 17:03:31
ありがとう
たった2品しかないおかずを褒めて頂いて
ウレピィ~

あはは~
下手でも料理をするよ(^皿^ゞ テヘヘ
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Unknown (シロち)
2011-01-07 15:19:24
豪華じゃん~
家は煮魚あったらお刺身は無いよ。
煮魚は煮ても次の日に回すよ。
具だくさんの味噌汁作ってます、これが1番楽ちんなおかず。
今夜は家にある野菜で雑炊にします。
セリとかはないし7品にならないけどね。
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Unknown (ほっくんパパ)
2011-01-07 14:59:24
すこぶる豪華な夕飯じゃないですかぃ。
ブリ、油がのってて美味しいですよね~。
大好物でございます。

ところで・・・
モコさん、料理するんだ?!
知りませんでした。

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