五目おこわと酢豚の完成朝ちゃん”へま”しましたね～
材料のタケノコをいれるのを忘れたのですよ～
それも両方ともです～
何て馬鹿なんでしょうか・・・
味はバッチリですね～
五目おこわ迷ったけど・・
①結局野菜を千切りにしたのを
油で炒め最後にごま油でさ～っと炒めました
醤油・砂糖・塩・酒で炒めた。
②もち米は圧力鍋に入れて
炒めた材料とダシ汁（前頁の昆布と干しシイタケのもどした汁の事）
モチ米３合に対して２００ＣＣ弱（足りない分は水を足す）
を入れて圧力鍋に投入
③おもりがカタカタと音がしたら
弱火で３分して火を止めて
１０分蒸らして出来上がり～
しかし、圧力鍋は、早いですね
２００ＣＣも要らないかも知れませんね～
おこわ少し柔やかいような～
まあ～好みですから・・・
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皆様へ
旦那様が嫌いなんて・・・
おこわって色々具材が入っているから
オカズが無い時便利ですよね。
そこが、旦那様が嫌いな原因でしょうか？
Ｂｏｏさん可哀想です～
もちもちっとしてたまらないよね！！
でも父ちゃんが嫌いだから家では作れないんだよ
朝さん家に呼んでくれ～
重くないです。
底の方だけ重いようですが・・
洗うのは確かに面倒ですよね
美味しそうですよ～。こういう混ぜご飯や
炊き込みご飯はそれだけでいけちゃうから
私、大好きなんですよ～。
圧力鍋、優れものですが重いのがなんとも・・
洗うのが大変です・・
イエイエ
とんでもないですよ。尊敬なんて
モコの方がseijiさんを尊敬していますよ～。
★めだかさんへ
モコは、パイナップル好きですが・・
酢豚に入れませんよ～♪
安心してね。
なんでパイナップル入れるのでしょうね～ぇ？
入れた事ないから・・
多分酢の替わりでしょうか・・
甘味も出るとか・・・
★留理さんへ
いや～滅多に凝ったのはしませんよ～
楽しみにしないで待っててくださいね～
キッチン道具を駆使して、、、
又、楽しみにしています！
私、酢豚好きなんですよ♪
だけど・・酢豚にパイナップルがよく入ってる
ことがあるんですが、あれは苦手なんですよ（汗
なんでパイナップルとか入れるのかなぁ～
美味しそうですよ！
完璧ですねぇ
おこわも美味しそう
食べたくなりましたぁ
モコさん！尊敬してしまいます
ごちそうさま
いや～・・
それ程でも無いですよ～
照れるな～って言うか
料理下手なんですけど～
今回上手く行きましたね～
★ha-chansanさんへ
そうですね～
前の奥様に聞いて
恥をかいたけど・・・
それなりに出来ました～
★ちぇりーさんへ
圧力鍋って凄いですね～
感服しましたよ
朝ちゃんはアルコールあまり好きでないけど・・
赤ワインなら飲めるのですね
少しワインを飲んで自己満足に浸っています
★みきたまさんへ
色々迷ってこの出来栄え～
少し調子こいています
まあ～赤ワインで一人妄想に浸っています
水溶き片栗粉ヘマするみきたまさんと朝ちゃんのヘマに乾杯です～
酢豚が私を呼んでいます・・・
私はいつも水溶き片栗でヘマしますねん
おこわもキノコ類がたっぷりでここまでいい香りが漂ってきそうですわ～
野菜も食べれてお酒
圧力釜って便利ですよね。ちぇりーの家でも大活躍です
いろいろ迷ったようですが、おいしそうです。
具も大きくてたくさん入ってますね。
竹の子を入れ忘れましたか？
でも、十分おいしそうですから、成功ですよね。
食後に見て良かったわ。
おなかが空いている時にこんなのを見たら、たまりません（笑）
モコはトッテモ料理が上手♪
今夜は中華にしよう！日本食も捨てられんしｗ
春巻きにしようかな～ぁ
余っちゃった竹の子で、こんどは何を作るんだろ？ あたしもお腹が空いてきたワン