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ワンコ洋服とかけ離れた話題でもテルをポチ♪嬉しいな❤
これから先不定期な投稿となります。
あちゃ～って言うより前々から投稿怠けていますけど・・
一晩水に浸しその水を捨てて
石油ストーブで豆が柔らかくなるまで煮ました
モコは豆が大好きなのでストーブにへばりついていました
本当はこの前のトリミングで体重が６Ｋ超えしたのであげるのを躊躇したんだけど・・・
少しモコにあげたんだ
この前の煮豆の再度挑戦です
モコは味付けする前の柔らか豆を別にストックとして冷蔵庫に保存しました
１食でなくなるでしょうが・・
豆が少なかったんだよね
まだあるけど
全て使えば良かったと思いました（後の祭り）
今回は
こぼう
湯通ししたこんにゃく
コブ
鶏肉（少々）
人参
生椎茸
味付けする前に弱火で煮ました何故なら味付けすると焦げる可能性がある為と
婆ちゃんに朝食をあげるからです
婆ちゃんに食べさせている間煮えたようです
味付けに入ります
砂糖
塩を少々すると甘味が増しますよね
酒＆みりん
醤油＆ビミサン醤油
前の時も職場に持っていって味見をさせて感想を聞きました
今回も試食のため職場の皆様に持っていきました
皆美味しい美味しいって食べてくれたのでとっても嬉しくなって良かったと思いました
自分でも美味しくて今回は直ぐになくなりました
失敗は
鍋が大きすぎたんだねぇ～
けっ！
自分の失敗だから
まぁ～
これも良しとして
鍋を小さいのに移し変えたよ
洗い物が多くなったのにショック
汁も多かったので
タッパーに入れて
今度違う煮物の汁に回そうと思います
無駄にしないよ
味が染込んでいるからねぇ～
