ベランダのつぶやき

作品を作る喜び

鯖寿司と中華ちまき

2011-05-05 09:04:12 | Weblog
初めて作ってみました。

高いなーとおもいつつ いつもかってばかり
 
今回は、近所のひとに聞いたり、レシピ見たり様々

ようはさばの骨抜きが大変な感じがしてたんだと思う

5まいを骨抜きして 酢、黒酢、しょうが、砂糖、ブレンドして

レシピには40分と書いて有りましたが味見しながら結構つけました。

うまくいきました。





中華風ちまき













コメント
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