蒸しパン

今日はドロップのリクエストにより、
『さつま芋入り蒸しパン』
を作ってみました。めっちゃ簡単。
　でもちょっと甘みが足りなくて、メープルシロップをかけて食べちゃいました。
　サラダ油を蜂蜜に変えたほうがよかったかな？　今度挑戦してみます！

材料	下ごしらえ
ホットケーキミックス・・・200g 卵・・・1個 牛乳・・・100cc サラダ油・・・大匙2	全部を混ぜる
さつま芋・・・150g（中1本ぐらい）	皮をむいて5mm各に切り、茹でるかチンしておく

作り方	①全部を混ぜて、プリンカップに紙カップを敷いた中に流し入れ、蒸し器で10分程度蒸す。（ラップなしで2～3分チンでも出来るらしい）