夏休みのお昼ご飯は？

　　　　　　　　

本日もご訪問ありがとうございます

突然ですが、子供さんが夏休みのお宅は、毎日のお昼ご飯、困ってませんか？

　　　私、作るのも考えるのも、もう嫌になってますけど・・・

昨日は、休みだけどお出掛けのあす姉とサッカーに出掛けたゆう吉に

　　　早めの昼食を順番に用意して 、そして昼には一人に・・・

夏休みだし、あす姉が不定期休みなので、一人になれる時間は意外に少ないの

　　　　おまけにダンナの帰りも早くなってしまったしさ

そんな昨日のひとりランチはこれ

前日に、ゆう吉達がたこ焼きやって、残った材料を寄付しますだって

　　キャベツ、タコ、、卵、お好み焼きソース、マヨネーズまで・・・

とくれば、イカじゃなくてタコ入りお好み焼きしかないでしょ


　　長ネギ、揚げ玉、青のり、おかかは追加して・・・一人だもん、十分満足


ちなみに、昨日の晩ご飯は何食べたかというと・・・

　　

　すみません、完成画像写せませんでした・・・　ひどいね

　カットステーキ(国産牛霜降りステーキ、玉ねぎ）昨日は焼き肉のタレで

　　　・コールスロー（キャベツ、タマネギ、ニンジン）　　相変わらず旨い

　　　・もやしのナムル・味噌汁（大根、人参、油揚げ）

久々に、美味しい肉が食べたいというので・・・だれって？ダンナが

　　ちょっと奮発して、でも２枚を３人で食べられるようにカットして

　　　玉ねぎを一緒に炒めればカサ増しに～～～～～

このケチなやり方１枚ずつ焼くより、よっぽど美味しいと評判

　　あくまでも我が家では・・・コツはお高めの肉をカットして、玉ねぎでカサ増しする

　　パプリカやキノコ類を一緒に炒めても美味しいけど、玉ねぎは必ずね


そして、今日のお昼はオムライス



　もちろん、ソースは出来合いのデミグラスソースよ

今日も、まずあす姉に作って、そしたらカットのお客様が飛び入りきたので仕事して

　　それから、今度は私とゆう吉の分を作って食べて・・・

夏休み中も半分はこんな感じなので、作る方は余計に、嫌になってしまうわ

どうしても麺類が多くなるので、たまにはご飯ものでもと思うけど、できるのは限られるよね

それプラス、夕飯のメニューも考えるんだよ　　お母さん方、大変よね

　　　　なんか、ランチにお勧めなもの、あったら教えてくださいませ

そうこうしてるうちに、今日も夕飯の支度が迫ってるよ～～～

　　　６時にはダンナも帰って来るし～～～～～　　時間ない

　　　　今日はここまでですね　　ねぇねぇ、夕飯何にする？


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