北の恵み～北海道ラーメンを福岡で名古屋の味噌を使った一杯～

福岡空港近くの『北海道らーめん  北の恵み』へ一杯してきたカコナネタ～

店内はカウンターにテーブル席がたくさんあり広くて家族連れにも入りやすく。ラーメンは豚骨系ではなく、みそ、濃厚黒みそに

しお、しょうゆが揃っています

それ以外にもピリ辛やみそ咖喱、期間限定など色々ありますね

卓上アイテムには辛味噌やおろしニンニクもあり好みの味変出来ます

今回は濃厚黒みそらーめんをいただきました

上に乗っている白髪ネギとコーンが印象的

そしてもやし、ワカメ、味玉が半個あってトッピングに華やかあります

スープは赤味噌のコクあり濃厚なんですが意外とスッキリ系

チャーシューはバラ肉に

ミンチも入っているのが嬉しいところ

中太の縮れ麺はスープと馴染んで黒め。モチモチ食感でしっかりと絡みウマ～ベラス。どうもご馳走さまでした

福岡市博多区堅粕４８－３　１１：００～２２：００　休　水

濃厚黒みそラーメン　￥９５０