おでんで炊き込みご飯

kitchen-aquaさんのブログを見て以来、おでんが食べたくって食べたくって。

で、週末にた～んと作って、家族＆お嬢で食べました。

が、スジでとったおだしがおしすぎる～捨てるのももったいないなぁ。。。とりあえず冷凍。。。

で炊き込みご飯を作ることにしました。

具財はいたってシンプル

にんじん、ごぼう、油揚げ

おでんのおだしはちょっと薄めて普通に炊きました。

ちょっと味が薄かったかな？次回は薄めないでやってみます。