もちもちドーナツ

森永製菓からホットケーキアレンジミックスというのが出ています。

この間モラタメで申し込んでメロンパン、かりかりラスク、もちもちドーナツの3種ともGET



中でも一番気になったドーナツにチャレンジしてみました。

ホットケーキミックス大さじ2杯とこちらの粉を混ぜて、熱湯を加えてレンジでチン



こちらに残りのホットケーキミックスを混ぜて、オーブンペーパーに搾り出して揚げるだけ

ちょっと生地がベトベトして扱いにくいですが、出来上がりのモチモチさにはかえられません



揚げたての砂糖をふる前です。

お砂糖なかったらちょっと物足りないですが、食感はモチモチであのドーナツのようです。

アイシングをかけたらもっといい感じかな