日本酒

　この寒波で、飲むアルコールが、日本酒に戻りました。特別純米酒木曽美麗水の杣酒です。１月にスキーの帰りに３本買って有った、最後の１本を冷蔵庫に入れて有ったのを、飲んでいます。暖かくなると日本酒は飲まないのですが、この寒波で飲む気になりました。でも、発酵が続いているので、ちょっと濃いですね。

この酒は、酒蔵に行かな手に入りませんが。それもなかなか陳列していないので、一言、若女将に言うと出てきますが、今の季節、売り切れの場合が有ります。

塩尻の桔梗が丘ワインや甲州ワインも、買って有るのですが、なかなか飲めませんね。あても「ふぐの子の粕漬け」も買って有るんですが。

春秋はワインで冬は日本酒、夏はビール党です。

それじゃぁーー、またねーー。