やっぱりアマゾンが１番！

出かける前、しっかりとガンバライドのカードバインダーを持った下の子。
でも、車に乗ってから仮面ライダーアマゾンのカードが無いのが分かると大騒ぎ。
上の子が家に戻って探してきてくれ、機器は脱出しましたが・・・。
サティについて、真っ先にゲームセンターへ。
ガンバライドの前で順番を待ちます。
この時は、本当にいい子で待ちます。
いつもこんな調子で、待てが効けばいいのですが・・・。

漬物の仕込み

干し柿で思い出したのですが・・・。
冬支度の一つに漬物の仕込があります。
一冬分の漬物を漬けるのですから、野菜も塩も大量です。
白菜も大根も漬ける樽は大きく１０斗樽だったように記憶しています。
白菜には、甘味を増すため干し柿でむいた柿の皮と、熟した柿も入れたような・・・。
白菜は塩加減と甘みが命ですから。
大根には、精米した時に出る糠を。
兎に角家族１０人近くが、半年食べるだけの漬物ですから、脱穀が終わってからは、野菜の刈り入れなど、急ピッチで作業が進められます。
農家は本当に休む暇がない。

回転寿司１２皿

お晩です。
外はもう真っ暗ですね。
お昼過ぎに出かけました。
例のすノ家へお寿司を食べに。
上の子は１２皿完食です。ますますお腹が出てきそうで心配です。
下の子はマグロだけ３皿。プラスぶどうのゼリーを２皿。
良く食べる子達です。

干し柿

向かいの家の玄関先に、柿を縄で編んで干してあります。
まるで玉暖簾のように。

そう言えば子供の頃、干し柿を手伝ったものです。
秋も終わりごろに柿をもいできて、顔剃りの剃刀で柿の皮をおばあちゃんやお袋と一緒にむきました。
柿をもぐのもコツがあって、枝を少し残してもぐんですね。
この枝に細縄を絡めるためです。
皮むきに何故剃刀を使うのかと言うと、より薄く皮をむくためです。
包丁だと、薄くむくのは難しいですから。
編みあがった柿は、軒下に吊るされて、干し柿になるのをただただ待つのみです。
出来上がった干し柿は、冬の間の子供たちのおやつになりました。
懐かしいよき時代です。

我が家も冬支度？

こんにちは。
肌寒いですね。
そんな中妻は、鉢の植え替えやハーブの間引き、球根を植えたりと冬支度をしています。
もう一枚着て、と言う私の言葉はどこへやら。寒そうな格好で。
風邪をこじらせたらどうするんでしょうね・・・。

完熟柿のヨーグルト

おはようございます。
今日は曇り空です。

日曜の私は、１時間遅くの朝がスタートです。
もう少し、妻に睡眠時間をあげたいとは思うのですが・・・。

上の子は、５時頃から１０分おき位に「今何時？」と聞いてきて、朝の貴重な時間に横槍を入れます。
結局６時半過ぎには起きて、アニメタイムに入りました。

下の子は、ヘルパーさんの介助の音で何度か目を開けたのですが、起きたのはヘルパーさんが帰ってから。
オーズも終わっていました。

本日の朝食のデザートは、完熟柿とバナナのヨーグルト。
口の中で溶ける位完熟した柿の甘さが最高です。