[挽肉とジャガイモの卵とじ]
シンプルに挽肉とジャガイモの卵とじ
【材料】
合挽き肉、ジャガイモ、玉ねぎ、ゴーヤ、卵、ハーブソルト、ミックスペパー、オリーブ油
【作り方】
１．ジャガイモ、玉ねぎ、ゴーヤは薄くスライスする。卵は溶き卵にしておく。
２．オリーブ油を熱したフライパンでジャガイモ、玉ねぎ、ゴーヤを炒める。
３．挽肉を加えて炒める。
４．ハーブソルト、ミックスペパーで味付けする。
５．溶き卵を流し入れ暫くしてから混ぜ合わせ半熟状態で火を止めて完成。
【食べる】
ジャガイモはシャキシャキ感を残したまま炒めま～す。
【BANG!】
ブランキーの最高傑作との呼び声が高いセカンド・アルバム。
個人的にはサード・アルバム「C.B.Jim」に軍配があがるのですが、甲乙つけがたい完成度です。
浅井健一の「狂気と美しさ」を兼ね備えた詞世界にどっぷり浸かれる一枚。
「クリスマスと黒いブーツ」「ディズニーランドへ」「RAIN DOG」「冬のセーター」などブランキーの名曲が目白押し。
ちなみに7曲目の伏字になってる曲名は「殺してやるのさ」
BANG!/THE BLANKEY JET CITY
01 RAIN DOG
02 冬のセーター
03 SOON CRAZY
04 ヘッドライトのわくのとれかたがいかしてる車
05 絶望という名の地下鉄
06 とけちまいたいのさ
07 ★★★★★★★
08 クリスマスと黒いブーツ
09 BANG!
10 ディズニーランドへ
11 二人の旅
12 小麦色の斜面
シンプルに挽肉とジャガイモの卵とじ
【材料】
合挽き肉、ジャガイモ、玉ねぎ、ゴーヤ、卵、ハーブソルト、ミックスペパー、オリーブ油
【作り方】
１．ジャガイモ、玉ねぎ、ゴーヤは薄くスライスする。卵は溶き卵にしておく。
２．オリーブ油を熱したフライパンでジャガイモ、玉ねぎ、ゴーヤを炒める。
３．挽肉を加えて炒める。
４．ハーブソルト、ミックスペパーで味付けする。
５．溶き卵を流し入れ暫くしてから混ぜ合わせ半熟状態で火を止めて完成。
【食べる】
ジャガイモはシャキシャキ感を残したまま炒めま～す。
【BANG!】
ブランキーの最高傑作との呼び声が高いセカンド・アルバム。
個人的にはサード・アルバム「C.B.Jim」に軍配があがるのですが、甲乙つけがたい完成度です。
浅井健一の「狂気と美しさ」を兼ね備えた詞世界にどっぷり浸かれる一枚。
「クリスマスと黒いブーツ」「ディズニーランドへ」「RAIN DOG」「冬のセーター」などブランキーの名曲が目白押し。
ちなみに7曲目の伏字になってる曲名は「殺してやるのさ」
BANG!/THE BLANKEY JET CITY
01 RAIN DOG
02 冬のセーター
03 SOON CRAZY
04 ヘッドライトのわくのとれかたがいかしてる車
05 絶望という名の地下鉄
06 とけちまいたいのさ
07 ★★★★★★★
08 クリスマスと黒いブーツ
09 BANG!
10 ディズニーランドへ
11 二人の旅
12 小麦色の斜面
私も頑張らなければと思いつつ・・・
明日から
身体に絵が入ってる人は私の出入りしてるところにもイッパイですｗｗｗ
なんだか、ちゃんぷるーを連想してしまいました。
ウマソウっす。
２ndの中では、タイトルにもなっている
「BANG！」がシブくて好きデス。
まあ、オイラも食べること意外では「明日から」って逃げちゃう事もありますよ。
ちなみにドラムの照井さんの背中いっぱいにマリア様が居るそうです。(^^;)
「BANG!」も名曲ですね。この曲の浅井のギター、けっこう好きかも。(^^)