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自己完結型(?)料理人B.M.D.のレシピ帖

B級グルメ:玉子丼ラーメン?

2006-09-15 | レシピ:パスタ、麺
[玉子丼ラーメン]

ラーメンの仕上げに生卵と野菜炒めを乗せよう・・・ん?・・・ええい、混ぜちゃえ!って事で新メニューの完成(^^;)

【材料】
マルタイラーメン、ロースハム、玉ねぎ、キャベツ、卵、ごま油、めんつゆ、もみのり

【作り方】
1.ロースハム、キャベツは細切りにする。玉ねぎは薄くスライスする。
2.マルタイラーメンを表示通りに作る。
3.ごま油を熱したフライパンでキャベツ、玉ねぎを炒める。
4.ロースハムを加えて炒める。
5.めんつゆで味付けする。
6.卵を溶き卵にして入れふたをする。
7.卵が半熟になったら火を止める。
8.ラーメンを丼に移す。丼の上を乗せてもみのりをトッピングして完成。

【食べる】
作ってる途中で路線変更って、オイラの料理にはけっこう多い。
なにせ材料切ってから「・・・何作ろう?」って考える人なんで。(^^;)

【LIVE!!!】
ブランキー初のLIVEアルバム。
2ndアルバム発売直後のツアーの音源の為か1stの曲と2ndの曲で観客のノリが微妙に違う(1stの方がノリがよい)様な気がするのだが・・・気のせいか?(^^;)最後の曲「BABY BABY」はライブ音源でしか聴けない名曲。



LIVE!!!/THE BLANKEY JET CITY

1.絶望という名の地下鉄 ☆
2.冬のセーター ☆
3.僕の心を取り戻すために ★
4.BANG! ☆
5.TEXAS ★
6.2人の旅 ☆
7.不良少年のうた ★
8.SOON GRAZY ☆
9.MOTHER ★
10.ディズニーランドへ ☆
11.小麦色の斜面 ☆
12.胸がこわれそう ★
13.RAIN DOG ☆
14.BABY BABY

★ Red Guitar and the truth(1st)収録曲
☆ BANG!(2nd)収録曲


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4 Comments

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これいいなぁ。。。 (電話番)
2006-09-15 10:49:05
天津丼ならぬ天津ラーメンって感じ??

美味そうだよー

ってか、材料切ってから「何作ろう??」って

遅くないかい??

材料見て決めるならともかくwww

でも、私も変更は結構ある(*⌒∇⌒*)テヘ♪

途中で、面倒になっちゃうんだよねー
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たしかに (サバオ)
2006-09-16 01:39:59
天津丼風ラーメンですネ。

飲みの締めに食べたいっす♪



僕は、料理中の変更はあまりないですが、

スーパーの在庫状況による、材料差し替えはしょっちゅう(汗)

閉店間際に駆け込むんで、実にかゆいところに

手がとどかないんですよねえ・・・。



ちなみに、ブランキーLIVEといえば、

昔観に行った武道館LIVE際、終始不機嫌かつなぜかMCみんな英語のベンジー&きっかり1時間ほどで公演終了(もちろんアンコールナシ)という、

妙にインパクトのあったLIVEを思い出しました。

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電話番さんへ (B.M.D.)
2006-09-16 19:28:59
天津ラーメンかぁ?・・・そのアイデアいただき!(^^)



材料切ってから「中華にしようか?それとも洋風?和風?」って考える事ってけっこうありますよ。
返信する
サバオさんへ (B.M.D.)
2006-09-16 19:38:58
飲みの締めのラーメン美味しいッスよね。太るけど・・・(^^;)



閉店間際のスーパーって確かに在庫少ないですねぇ。でもいつもは買わないような食材が半額とかで売ってる時もあるしなぁ・・・。



なんかブランキーらしいライブですねぇ。

ベンジーが「NOVA」帰りだったとか(^^;)
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