B.M.D.式チキンボールの白あんかけ

クワムラのチキンボールで「チキンボールの白あんかけ」

[B.M.D.式チキンボールの白あんかけ]

【材料】
チキンボール(冷凍)、ジャガイモ、玉ねぎ、中華スープの素、塩コショウ、サラダ油、ごま油、水溶き片栗粉

【作り方】
１．ジャガイモ、玉ねぎは食べやすい大きさに切る。
２．サラダ油を熱したフライパンでチキンボールを炒める。焼き色がついたら取り出して油気をとっておく。
３．フライパンにごま油を足しジャガイモ、玉ねぎを炒める。
４．好みの濃さに溶いた中華スープの素を加え塩コショウで味を調える。
５．チキンボールを戻す。
６．水溶き片栗粉を加えとろみをつけて完成。

【食べる】
たまには白いあんかけもよいかな？鶏がらスープであっさり味です。(^^)