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自己完結型(?)料理人B.M.D.のレシピ帖

カクテルレシピ2:ブラック・ルシアン

2005-07-27 | レシピ:お酒/飲み物
[ブラック・ルシアン Black Russian]

ウオッカとカルーアでつくる定番レシピ

【材料】
ウオッカ 40ml
カルーア 20ml

【作り方】
氷を入れたオールドファッションドグラスに材料を入れステアする。

【寸評】
カルーアの口当たりが甘口ですがアルコール度数は高めなので飲みすぎには注意しましょう。

【バリエーション】
レモンジュースまたはレモンスライスを加えれば[ブラック・マジック Black Masic]
生クリームをフロートさせれば[ホワイト・ルシアン White Russian]


オイラがよく行くショットバーではオイラ用にほぼウオッカの特別レシピで出してくれます(^▽^;)


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