本日、仕事関係業界の新年会@ニュースカイホテル
豪勢なコース料理が次々にテーブルに並ぶ中で
多くの参加者の方々とご挨拶を交わしながら
全ての料理に手を出す
飲物はビール→米焼酎ソーダ割
久しぶりに最後のスイーツと珈琲まで口にすることができた
進行の方の閉会直前のもぐもぐタイムの設定と、
最後の〆の挨拶をされた方の
「私の話は食事をしながら聞いてください」の配慮が良かった
料理人さんが一生懸命に準備された料理は残さず食べるのが一番だ
ちょっとした会の進行で今夜は食べ残しが少なかったぞ
SDGSで食品ロス
1/19(金) 飲み会休足