実家の田がたいへんなことになっていた。
雑草がボーボーだ。
今まで雑草が生い茂ったことなんて記憶にない。
なんだ??
朝から嫁さんと二人で田の草取り。
水田に入って足を取られながら
熊手みたいな道具で稲の間の雑草を抜いていく。
途方もない作業で、とりあえず目立つところだけを3時間仕事。
クタクタだ。
作業しながら重要なことに気づいた。
ジャンボタニシがほとんどいない。
例年なら食欲旺盛なジャンボタニシが雑草を綺麗に食べ尽くす。
今年は、なぜいないんだ…
梅雨が早く明けたせい？
高温？
よその田を見に行くと…いるじゃん。
とりあえず近くの田で50匹くらい捕まえてきて我が家の田に放つ。
2000~3000匹くらいまで頑張って繁殖してガブガブ雑草を食べてくれ。
雑草とジャンボタニシの繁殖合戦。
当面は雑草有利だなぁ。
大汗をかいたら塩分が欲しくなる。
水辺プラザのレストランコーナーがラーメン屋になっている。
さっそく訪問だ。
本格的な熊本豚骨ラーメンがでてきた。
コクがあるのにしつこくない豚骨スープ、
コシのあるストレート細麺、
まるで豚の角煮の様な柔らかくプルプルジューシーなチャーシュー。
温泉処のラーメン屋と期待していなかったら、
想像をはるかに上回る『わざわざ食べに行きたい』ラーメンだった。
セットにした餃子もジューシーな肉と薬味のニラのベストバランスで、
噛むごとに旨味が感じられる。
おそるべし水辺プラザにオープンしたラーメ屋「らーめん みやこ」
猫の後ろ姿ののぼりが可愛らしい。
7/18(月) 定例休足
