今日のランチは、リンガーハットの期間限定メニュー。
冷やしちゃんぽん麻婆茄子890円。
冷たいスープにモチモチの玉子麺300g、
良い具合にこんがりと焼かれた茄子、
ピリ辛の挽肉、爽やか野菜。
別添えの痺れる辛さの真っ赤なオイルを途中で加えて味変も嬉しい。
赤く染まったスープの返り血を浴びないよう
前掛けを準備してれるのもナイスなサービスだ。
夏限定の冷やしちゃんぽん麻婆茄子、
リピート大いにありだな。
8/23(月) 朝夕2部練 jog 48min+35min 7km+5.2km
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