９月４日（月）のお弁当（息子）

息子用弁当

①夕食の残りの肉団子のから揚げ
②サラダ
③玉子焼き（絶対に甘くないもの）
④カニシューマイ
⑤うるめ干し

ご飯は、間におかかを入れ二段にして、上にはのりたまのふりかけと梅干

昨日の夕食『肉団子のから揚げ』編

我が家の肉団子には、荒めに切った玉葱を入れます。

だから少し焦げちゃうんだけど玉葱の甘みと食感が好きです。

今回、新しい片栗粉を使いました。

『感動の未粉つぶ片栗粉』と言うネーミングです。

使いやすかったけれど、揚げ上がりに白いプツプツがつきます。

味は、大して変わらなかったカナ

昨日のぶり大根 普通の身編

普通の身の方の『ぶり大根』です。

かまに比べてあっさりし過ぎでした。

養殖じゃなくって天然のぶりだったからかな・・・

ル・クルーゼ鍋

昨日の夕食の『ぶり大根』相方用のぶりのかまです。

相方は、かまが好きで普通の身では、満足しません。

ル・クルーゼは、短時間で出来るので楽ちんです。

何より、鍋が汚れない

底も洗えばきれいになる

もっとたくさんのル・クルーゼが欲しいんだけど・・・

高い