夕飯です～♪ほっけウマウマ♪

にんにくの葉
にら
にんじん
もやし
豚バラ

を炒め物にするため用意


ほっけは焼きます


豚バラをテフロンフライパンで油をひかずに焼き
にんじん
にんにくの茎
もやし
にんにくの葉
にら
の順に炒め
美味しい塩(アルペンザルツ)
あら引きコショウ
で味付け


あさりは砂抜きして
よく洗い
味噌汁に

美味かった いただき♪

野菜は素材の味を最大限に引き出す調理法がベスト♪

シンプルイズベスト！