ブラックアウト

写真とお出かけ。山歩き。日本酒とビール。ときどき甘いもの。

ニルバーナ。

2018-08-15 | 甘いもの

夏の旅行は、まず日光へ。

 

明治の館のチーズケーキ、日瑠華(ニルバーナ)

前から食べてみたいと思っていたチーズケーキ。美味しい。

材料には小麦粉を一切使わず、クリームチーズ、卵、砂糖だけ。

とってもシンプルだけど、材料にこだわっていることが美味しさの秘訣なのかもしれません。

 

運転があるので、ジンジャーエール。

これも美味しい。

 

焼きたてスコーン。文句なし。


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