ゆきの美人 純米吟醸 活性にごり 生酒。
何度も飲んでいますが、安定した美味しさ。
活性にごり酒、色々ありますが、これは好きなお酒。
入手しやすいところも◎
活性生酒。
よく、開栓時に、吹かせちゃう人がいますが、、
(私も、以前は何度か失敗したものでした)
活性生酒を酒屋さんで購入したら、すぐに冷蔵庫へ。
・・すぐに飲むのは、難しいです。
発酵が進んでしまうので、間違っても、常温保存とかはやめてくださいね。
0度から-5度くらいで静か~に1日冷やしておけば、
まず吹くということはありません。
少なくとも、私はここ何年も吹かせたことはありません。
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