これはとある一週間の壮絶な勝負の記録であります。
ぴれちゃんの知り合いの方が漬けたキムチ、今年も
おすそ分け頂きましたよ。ずっしり重いNE!今回は
漬ける際に冷蔵庫と冷凍庫を間違えて保管しちゃった
たそうで、
前回より味が落ちるかもとのこと。多分味の
違いなんて、フヂにはわからないと思うのですがね。
言われた通り、火を通すメニウメインで行くことに決定。
ちなみに前回はキムチ解体の翌日入院しちゃってね。
退院したらキムチ酸っぱくなっちゃってたなーぶぶぶ。
【どどんと2株】
解体開始。
【汁はみだしまくり】
血しぶきのようですが、違います。(当たり前)
【何とか終了】
そのまま食べる用、餃子用、他炒め物用。
この後手の痺れが悪化しました。何てこったい。
この後、1週間にわたる勝負の模様をちまちまアップ予定。
とはいえ、毎日毎日キムチだったわけではありませんよ。
まぁこの口内炎満開の時に拷問ちっくではありましたが。
馬くんなんかは「キムチは好きだけど、少しあればいい」
というタイプなので、キムチ責めには閉口したことでしょう。
レパートリーが少ないから悪かったね。ごめんよ。うはは。
今日やっとプチ衣替えしたYO!