イチゴのティラミスタルト

ローソンのUchi Cafe SWEETSシリーズ。

　

　【185円（税込）】

　サクサク食感のタルト生地に、マスカルポーネと
　イチゴのソースを合わせたクリームをのせました。

　

　【入刀】

クーポンを使って、30円引きの155円で購入。
まぁ、まず「サクサク食感」ではないわな。
コンビニのチルドデザートであるという性質上、
仕方ないでしょう。これって、出来立てを
食べないと「サクサク」は無理なんでない？
味は思ったより甘くなく、ココアのほろ苦さが
いい感じ。こういうクッキーあったら、いける。

フィリングは甘酸っぱく、クリーミー。クセが
なく、トッピングのいちごの酸味も映えます。
最後に底に敷かれたスポンジのコーヒー味が
顔を出し、ティラミスっぽさを演出。個々の
パーツは美味しいんだけど、何か物足りない…。
味と言うより、量が圧倒的に足りないんだな。
もしや…と思って見ると、やっぱり花畑牧場。
ここんちが作るタルトは、いつも量が少ない。
取り分高そうだし、メーカー変えた方がよくない？

昨日今日は、夏日。日差しも強い。祝日独特の
ぬるーんとした空気を味わいながら、怠け者の
節句働きです。世間が休みの日は仕事も暇だから
空いた時間で他のことすればいいのに、何かこう
「やらなきゃいけないこと」ってやる気出ないのよ…。

FOUNDRY ショートケーキ＆シュークリーム

『FOUNDRY』さんのケイク。最近は店舗数も増えて来て、
だいぶ買いやすくなってきました。（が、池袋西武の
店舗だけはなぜかいつも行列しておるのだ…新宿の
高島屋と、同じく新宿の京王百貨店はすいてたよ？）

　

　【3つ購入】

　・かおりの＆あまおうW苺ショートケーキ…724円

　レッドパールと阿寒湖酪農家のショートケーキ
　中まで赤い果肉でバランスのとれた酸味と甘みの
　レッドパールに、阿寒湖酪農家生クリームを合わせ、
　ショートケーキを作りました。

　・レッドパールと阿寒湖酪農家のショートケーキ…724円

　香りの良い"かおりの"、赤くて丸い"あまおう"。
　おいしさの違う2つの苺に、阿寒湖酪農家生クリームを
　合わせ、ショートケーキに仕立てました。

　・阿寒湖酪農家とクリームブリュレのWシュークリーム…378円

　バニラ香るクレームブリュレを焼き上げ、
　阿寒湖酪農家生クリームとともに
　香ばしいシュー生地に詰めました。

価格は全て税込。季節により、フルーツは変わります。
今回はいちごの時期に買ったんだけど、ひと口に「いちご」
と言っても、種類は様々。「レッドパール」は中まで赤い！
あまおうの方は鉄板の美味しさで、レッドパールはより
瑞々しかったです。生クリームはコクがあり、乳脂肪分が
高そう。でもしつこくない。スポンジは突出した特徴は
ないんだけど、ふんわりしていて食べやすいタイプです。
果実のフレッシュさが生かされていて、全体的に甘さを
抑えてある所がとても好み。シュークリームは焼き上がりが
13時と17時（←池袋西武の場合）の、数量限定品。自分が
行った時はラス3だったので、人気なのね～。カスタードの
かわりに、プリンみたいなブリュレが入っていました。
ブリュレなので甘いのかと思ってたけど、ほどよい甘さ。
ブリュレの甘香ばしさと、生クリームのミルキーさが
マッチしていました。並んでいなければ、リピありかな。

ようやく花粉症による咳が出なくなって来たので、昨夜
久々に晩酌らしい晩酌をしました。夕飯の餃子を焼きながら
飲み始め、ちまちまダラダラ飲むこと5時間。気づいたら
ワインのボトル1本カラにしておったのよ…。大変夜更かし
してしまったので、今日は休みだけど買い物は近所で
済ませました。でも二日酔いはなく、普通に元気です。

　

　【本日のぼろ子※】

　※以前餌付けしているというご婦人にお話を
　うかがったら、「息子がつけた」という名前が
　「ぼろ子」であった（結構容赦ない）

動物のお医者さんに出て来る、フクちゃん思い出すなー。

2層仕立てのレア＆ベイクドチーズケーキ

セブンのスイーツシリーズ。

　

　【167円（税込）】

　レアチーズとベイクドチーズを組み合わせた
　ケーキです。濃厚なベイクドチーズケーキと
　口どけなめらかな　レアチーズが一緒に味わえます。

パッケージ写真上書きしてもうたー！ううう…。
てなことで、公式サイトから拝借しました。

上がレアチーズで、下がベイクドチーズケーキ。
レアチーズはなめらかで、レモンとチーズの
爽やかな甘酸っぱさ。ベイクドは、詰まった
しっとりスポンジのような食感です。ほんのり
塩味があり、チーズのコクを感じます。これから
気温が上がる季節なので、こってりしすぎずに
程良い濃さ。レアチーズがぺろっと剥がせるから
レアとベイクドを別々に味わうこともできるけど、
酸味・甘み・塩味がお互い引き立て合うような
気がするので、一緒に食べた方が美味しいかな。

今朝、何もかもやりっぱなしで撃沈して2度寝。
アラームで起きてもなかなか布団から出られず、
だるーい朝。起きちゃえば天気もいいし、高気圧
バーンって感じで元気なんだけども。ただし、例に
よってやる気は出ません。食欲だけが旺盛です。

ふわっとろ 宇治抹茶レアチーズわらび

セブンの和スイーツシリーズ。

　

　【118円（税込）】

　抹茶レアチーズを、とろけるようなわらび生地で
　包みました。風味豊かな宇治抹茶と相性のよい
　レアチーズを組み合わせました。

再販商品かな？と思ったら、過去のは宇治抹茶の
「ティラミス」わらびでした。今回はレアチーズ。
この「ふわっとろ」シリーズは、抹茶系が断トツに
多い気がします。そしてやっぱり、切りづらい。
（わかっていても、毎回言ってしまうんだよー）

初夏仕様なのか、チーズに爽やかな酸味。レモン
果汁が使われていました。中に入っているほろ苦い
抹茶ソースが、アクセントに。3月頃にやっていた
「濃い抹茶スイーツフェア」とは逆に、レアチーズが
主役の印象です。毎度食べづらいけど、ふるふる
やわやわなうす甘いわらび餅と、コクがありつつ
爽やかなレアチーズクリームが好相性でしたん。

今朝、馬くんが携帯を忘れて出勤。5分後に気づいて
追いかけるも、さすがに丸腰（←？）vs.自転車じゃ
姿もなく追いつけず…。結局自分が出かけるついでに、
職場へ届けました。我が家は2人共あまり携帯電話に
執着がなくて、「携帯不携帯」をやりがち。だから別に
なくても平気っちゃー平気なんだけどね。こないだ
ベルばら買ってもらったお返し。自分が出かけるのと
真逆の方向へ寄ったんで、今日はトータル1時間半
くらい自転車こいでたかも。自転車降りる時に右脚が
上がり切らず、膝の内側寄りをしこたまぶつけました。
それ、ちょっと老化現象激しすぎでしょー。早くも青あざ。
最近毎日のように生傷作ってるんで、気をつけよう…。

THEセブンシュー

セブンのTHE SEVEN SWEETSシリーズ。

　

　【129円（税込）】

　カスタードクリームを入れたシュークリームです。
　香ばしく口溶けの良いシュー生地に、カスタード
　クリームはこだわりの卵エグロワイヤル（R）を
　増量し、より濃厚な味わいに仕上げました。

クーポンを使って、30円引きの99円で購入。
リニューアル商品です。やっぱり「THE」と
「セブンシュー」の間にスペースはないのねん。
リニューアル前より、1円安くなっております。
たとえ1円でもバカにできないわよね、うん。

で、リニューアル前後で味がどう変わったか
なんて覚えてる舌ではありません。しかし
とにかく黄色が濃い、たまごの味が濃い。
シュー皮は水分を吸うので焼き立てとは
いきませんが、少し厚めで香ばしいです。
ほんのりと、バターのカホリも感じます。
クリームの量も多くて、このお値段。えらい。

忘れられてたお給料は、ちゃんと振り込まれて
おりました。経理さん、しっかりしてくれよー。