とうもろこしの炊き込みご飯

昨日重い荷物持っただけで、早速筋肉痛。
ちなみにトイレットペーパーの安さに目が
くらんで、本来買うはずだった入浴剤やら
サプリやらは全て買い忘れてきた。アホか。

　◆とうもろこしの炊き込みご飯◆

　・とうもろこし-1本
　・米-3合
　・水-500cc
　・酒-40cc
　・塩-小さじ1
　・バター-適当

　1.とうもろこしにこげ目をつけて、包丁でこそげ落とす
　2.米、酒、塩、水を一緒に炊き込む
　3.バターを乗せて喰らう

　

　【芯も一緒に炊き込むべし】

きもーち水を減らした位で、丁度良かった。

バター乗っけて、レシピにはないしょうゆを
かけてみた。が、「何かが足りない…。」と。
実は塩を減らしちゃったんだよねー。しかも
うちにはバターが無塩のしかなくて。とって
つけたようにしょうゆをかけてもダメだった。
炊いてる時いいカホリだったし、歯ごたえも
シャクシャクしてて良かったんだけどもな。
塩はちゃんと入れるべきだったか。失敗。

残ったごはんはおにぎりにして、冷凍。
今度焼きおにぎりにして食べてみようっと。