国産米粉の蒸しぱん 瀬戸内産レモン

ローソンのオリジナルベーカリーシリーズ。

　

　【125円（税込）】

　もっちりとした食感が特徴の、新潟県産米粉入りの
　ミックス粉を使用した蒸しパンです。瀬戸内ブランド
　としても有名な瀬戸内産のレモンピールの蜜漬けを
　生地へ練り込みました。レモンの酸味と香りのよい商品です。

ローソンの蒸しぱんスキー。しかも柑橘ピールと
合わせているところがまた何ともね。トッピング
だけでなく、中にも練り込まれてるのが嬉しいな。
生地はオーソドックスなタイプなんだけど、この
普通さがよろしいです。ピールの爽やかな甘苦さ、
生地のしっとりむっちりさ、堪能いたしました。

今日は予報通りの、最高気温32℃。夕方の時点で
31℃あったからなぁ。「午前中のうちにやることを
済ませておこう」なんて思ってたら、朝10時で既に
暑いし。出かける前に帽子をかぶり、鏡を見たら
「！！」。お顔のぬり絵は済ませてたのに、マユゲ
だけ見事に描き忘れておる…。早くも暑さで脳みそ
やられていたようです。ただ汗はかいたけど、そこまで
強烈な暑さでなかったのは、カラっとしてたからかも。
（風はもんげ～強い）家の中でも、じっとしてる分には
大丈夫でした。夕方になっても気温が下がらない分、
夕方の方が暑く感じたくらい。仕事に身が入りゃしない。
でもこの暑さが、先週とか先々週じゃなくてよかったー。