ふんわりロール 山梨県産シャインマスカット

シャトレーゼさんにて購入。

　

　【156円（税込）】

本来の価格は、税込194円。地元にある店舗は
おつとめ品コーナーがあって、20％OFFでした。

　山梨県産シャインマスカットを使用した
　さっぱりとした味わいのロールケーキです。
　酸味の少ない、みずみずしい甘みをもつ
　山梨県産シャインマスカットの味わいを
　詰め込んだロールケーキです。さっぱりとした
　味わいのレアチーズクリームが山梨県産
　シャインマスカットの甘味を引き立てています。

サイトに商品情報載ってない～と思ったら、
販売期間が「9月24日頃」まででした。あらま。
購入が9月23日だったので、ギリギリでしたの。
ということで、今頃＆今更記事にしております。
スポンジはたまご感があって、ふこふこ柔らか。
クリームは、ヨーグルトパウダーとレモンが
使われています。それで、レアチーズのような
爽やかな味わいなのね。シャインマスカットは、
スポンジにはみ出るくらいの存在感が嬉しい。
ジューシーで、甘みたっぷり。さすが山梨県。
美味しいフルーツが色々で良いなぁ。行きたい。

　

　【フィナンシェも買ってみた】

これは最近の購入。パッケージに商品名も何も
書いてなくて、後で調べたら通常のフィナンシェ
よりちょっとお高めでした。といっても、税込
162円だけど。（通常のは税込129円）確か店頭に
「八ヶ岳」って書いてあったので検索すると、
シャトレーゼの「YATSUDOKI」というブランドの
「【焼きたて工房】フィナンシェ」という商品みたい。
（そういやシュークリームも美味しかった）多分
「八つ時」（おやつの語源）から取ったんだろうな。
フィナンシェは洋菓子店でもコンビニでも、どこで
買ってもトースターで軽く温めるのを推奨。カリっと、
じゅわっと、バターの…というか、ミルクの風味が
広がって、うんまい&#9825 これはまた買ってもいいな。

仕事はまだ終わってないんですが、今夜中には
何とか終われそう。くたびれたけど、頑張る。
日頃だらけてると、こーゆーのが堪えるのう。