杏仁豆腐食べ比べ

セブンのTHE SEVEN SWEETSシリーズ。

　

　【杏仁三きょうだい】

「なめらか杏仁豆腐」を買った後に復刻版が
発売されたので、食べ比べしてみることに。

　

　【なめらか杏仁豆腐：194円（税込）】

現行の杏仁豆腐。とぅるんとなめらかな食感で、
まろやかクリーミー。ミルク感はありつつも、
後味はすっきりしてバランスの取れた王道の味。

　

　【つるりん杏仁2004年：205円（税込）】

　2004年発売の大人気商品を復刻。さくっと
　ハリのあるつるりんとしたのど越しの良い
　食感が楽しめる杏仁豆腐です。

スプーンを入れると、パツンとした反発が
あります。すくった後が、はっきり残る硬度。
つるっとしているからもっとあっさりした味かと
思いきや、ほど良くミルクのコクがありました。

　
　
　【とろりん杏仁2004年：205円（税込）】

　2004年発売の大人気商品を復刻。やわらかく、
　とろりんとくちどけのよい食感が楽しめる杏仁豆腐です。

「なめらか杏仁豆腐」より、更にやわらかく繊細。
これは運搬が難しいなー。ふるふるのやわやわで、
舌で簡単につぶせます。現行品よりミルキーなのが、
意外でした。復刻版の2商品には加糖練乳が使われて
いるからかも。「なめらか杏仁豆腐」が1番濃厚な
イメージを持っていたけど、単なる先入観でしたな。
どれも優劣つけがたい味でした。食感は現行品が好み。

　

　【久々のハナちゃん】

眠そう。今日は春みたいに暖かでした。今週は
クリスマス頃の気温の日もあるらしい…こわー。

SSブログ終了、困惑している方が多そうですね。
ブログは記録として有用なのでとりあえず自分は
ブログ移行して、最終的にブログサービスが全滅
するまで書くかな～って感じ。長年やってるともう
習慣というか癖になってるというか、そんな感じ。