今日は たにどうダンスワールドが 5周年記念パーティーからお世話になっている
箱崎・水天宮にあります
ロイヤルパークホテルさん
こちらの 担当者さんと音響照明のテクニコさんとの 慰労会を谷堂先生お気に入りの
表参道・フェリチタにて開催しました
フェリチタはすでに スタッフとも打ち上げで来ていまして
最後のおもてなしメンバーですが いつもオーナーの佐藤さんには大変良くしていただいています。
今年3年目になります 当教室の担当の福富さん・和泉さん・伊藤さんの最強メンバー
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/49/ff/9ee4500f0381afb0a342a91173b40533_s.jpg)
テクニコさんの 阿部ちゃん・新婚の田辺さん(稲葉さん)・白鳥くん(しろとりくん)
今年も
谷堂の希望通りの舞台にしてくださいました
たにどうダンスワールドの 春のパーティーは
このパーティーで踊りたい!!!と思ってくださるための
会場作り
これがモットーです
ですから、ホテルの担当者さんと音響照明の方も 彼の意思を十分に理解してくださることが
絶対条件となっています
もちろん、無理難題を掲げて歩み寄る・・・まさに 協力者なしではあり得ないパーティーです
さて、今日のメニューは フェリチタさんが 谷堂のために作ったスペシャルメニュー
Cena Speciale per Sig Tanido
22-Ottobre-2013
小茄子と真鰯![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/2a/d7/df8d040ca8c755575bf176bc3b9832cc_s.jpg)
秋鮭 彩鮮やかな野菜 ライムのビネグレット![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/59/94/38afae4f2a71de525e873a68770730d6_s.jpg)
トリュフを削りかけた大山鶏のガランティーヌ![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/7d/fa/e75999a97c228c1a8021c0e7600f48c8_s.jpg)
イタリア産 ポルチーニと手打ちパスタ ポーチ![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/6e/5a/5c73ea201ce49b684716090a4c1db0f6_s.jpg)
伊勢海老とジロール 海と山の一皿![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/23/3a/8e48c7c2d5cdbe2dd257c933c24bd53b_s.jpg)
お口直しの巨峰のシャーベット![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/32/71/c1436a8811988ebec916e46e00616fa5_s.jpg)
フランス産 鴨胸肉とフォアグラのミニバーガー![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/52/9c/2ad90692e8a0ceae274b8569a6e8353c_s.jpg)
パティシェ特製 フェリチタ風モンブラン2013![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/43/10/cd7f2fac3712ec03d2265147d4a191f1_s.jpg)
さらに 今日は 癖があって飲みやすい白ワインという リクエストに見事にこたえたワイン
なんとゴールドの白です
赤と並べると![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/06/ec/70c833d859e54b95bddb5c2c88c27c60_s.jpg)
さ~~来年も このメンバーで パーティーを盛り上げます!!!
今日は忙しいところ お集まりいただきましてありがとうございました!!!
フェリチタに ご興味のある方は ブログを見た!!といって下さったら 長島さんの笑顔が倍返し…これは間違いないです。。。
記念日等には スタッフとも何回か来ていますが 次回は。。。誰かの 祝い事にまた来たいですね。