分水神輿會

分水(この)町を愛する神輿馬鹿のつれづれ・・・

チャーシュー麺七番勝負第5戦 メンドコロスガ井

2022年11月04日 21時52分05秒 | Weblog
はいっ!


今晩もチャーシュー麺のお話しを……


まったりとまったりとまったりと……


のんびりお話しさせていただきまはす!


よろしければお付き合いくださいませ(⁠ ⁠╹⁠▽⁠╹⁠ ⁠)




今後年齢を重ねていくと……


ますますチャーシュー麺が手の届かない存在になっていくと思われます……


それはそれで……


少し寂しくて悲しいと思います……


あっ!


寂しくて悲しいじゃなくて……


淋しくて哀しい……がしっくりきますね💦



何か歳を重ねても……


年齢にフィットしたチャーシュー麺があればいいんだけどなぁ……


と思っていたところで、出会いました!


今晩はそんなお店のお話し!



そんな末永く付き合っていきたいチャーシュー麺のお店はこちらっ👇



田上にあります、メンドコロスガ井さん!


以前は、メニューも多くバラエティーに富んだお店でしたが……


近年はメニューを絞り……


ラーチャン店としてリニューアルいたしました\(^o^)/


麺にもこだわりがありまして……


注文してから出てくるまで楽しみしかない(笑)


スガ井さんのチャーシュー麺はこちらっ👇


商品名は、肉SOBA醤油になります!


どぉ〜ですか、この説得力ある絵面!


細麺ストレートで煮干しスープが心地好く絡んでくれます!


あっさりスープと言っても……


新潟市内にある、ラーチャン店のラーメンスープよりも、パンチ力がありますので……


ラーメンのみでも大満足です!


チャーシューも厚めですが、そんなにしつこくなく……





程よい弾力で最後まで美味しくいただけます!


しかも……



軽く炙ってあるので……



香ばしさもあり、大満足の一杯!


ラーチャンセットでも、チャーシュー飯セットでもイケますね(⁠.⁠ ⁠❛⁠ ⁠ᴗ⁠ ⁠❛⁠.⁠)



○ハチ
(10分00秒)
✕メンドコロスガ井 肉SOBA醤油
※半チャーハンぷりーず
【美味しすぎてまだまだイケます】


10年後も間違いなく美味しく頂けると思います!




第五戦メンドコロスガ井 肉SOBA醤油でした(⁠人⁠ ⁠•͈⁠ᴗ⁠•͈⁠)


明日もよろしくお願いします_(._.)_
コメント
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