ギャラリーカフェ 人と木 日記

人と木おじさんのひとこと日記へようこそ

大晦日

2009年12月31日 | 思うこと
今年の「人と木」の目標は『牛のようにのろのろと』『ゆっくりと』・・・
「大地をしっかりと摑み」「大地に立ち」「大地をゆっくりと歩む」ことが出来たか・・・
日々時の流れの速さと格闘した一年でした。

ご来店くださったお客様に
いつも支えてくださっている皆様に
人と木を手伝ってくれているみんなに
今年出逢えることができた全ての皆様に
『感謝』と『合掌』


雪が・・・

2009年12月21日 | 思うこと
一瞬雪が舞い降りる日

永遠の別れと悲しみの中・・・
再会の歓びと絆の摩訶・・・
緊張の時間と緩和・・・
美酒と酔いどれ・・・

雪が舞い降りる今日想う
『冬山惨淡として眠るが如し』

紅菜苔!

2009年12月08日 | 日々のできごと
紅菜苔(こうさいたい)盆栽の苔???・・・
アブラナ科で昭和14年に伝来した中国野菜らしい・・・
地元曽根山で栽培されてるSさんが人と木でと持って来ていただき・・・
一度食し、私は嵌ってしまい、これから週に一度か二度「人と木ランチ」に登場します「和え物」「炒め物」と色々・・・

黄色い花が春の気配を感じさせる「美味しい」野菜!
アントシアニン・鉄分・ビタミンA・Bが豊富で少し粘り気がある食感と甘みがあり何とも言えない風味ある「美味しい」野菜!
サッと茹でると赤紫が緑色に変身する、人と木オリジナル『甘とろポン酢』と和えると赤紫に・・・これがまた「美味しい」和え物に!

師走・・・

2009年12月02日 | 思うこと
吹く風が寒さをつのらせ・・・
せわしなさが心をザワつかせ・・・
世間は「円高」「デフレ」「株安」・・・

織りなす『布』と『彩り』で・・・

居座る「貧乏神」が「福の神」へ『変身』やぁ~