まだまだ健在です。
生ハムでスープ、といえば
バスクで食べたガルビュールを思いつき。
白いんげん豆（缶詰）とキャベツとスープに。
玉ねぎと生ハムを炒めて
白いんげん豆を汁ごと、キャベツや
この日は人参やごぼう、トマトも。
生ハムと野菜から出汁が出るので
味付け不要でとーっても美味しい。
素材の味を楽しむ素朴なスープです。
あとは、パスタ。
スーパーで買った糠鰊（鰊の糠漬け）がかなり塩辛かったので
焼いてほぐして、パスタにしました。
アンチョビ的な発想。
鰊がしっかり塩辛いので
パスタを茹でるときの塩も控えめに。
もちろんこちらも味付け不要！
