
そうだ!鰹です? イモガツオ・キツネとか
言われまして 血合いが多くて油でギトギト?
正しくは ソウダガツオです。スーパーで1本
¥100 大きくてトレーに入んねぇ~から
尻尾を切ってある 下ろしにくそうでやすが
・・・お友達が下ろして炙ってくれてねっ!
すぐにタタキになります。(ありがとごんす)
ネギを刻んで自家製味噌漬けニンニクと生姜を下ろしてポン酢で和えると
ほれっ 今日も飲み過ぎだぁ~に注意でしょうなぁ~。(既に遅し!)
新しくて脂が乗ってこれで一本百円ちゃぁ~罪でやんすなぁ~ と思いつつ
一人で丸々一本食っちまった 正しい?日本の食生活が明日もまたまた
あたわりますように と 願うのであります。 うふふっ
(鯖より鰯より超安い みんなに嫌われるお魚さんを美味しく頂きたいもので
あります!もったいねぇ~なぁ~ 何でかなぁ~ お魚料理を致しましょう!!)
言われまして 血合いが多くて油でギトギト?
正しくは ソウダガツオです。スーパーで1本
¥100 大きくてトレーに入んねぇ~から
尻尾を切ってある 下ろしにくそうでやすが
・・・お友達が下ろして炙ってくれてねっ!
すぐにタタキになります。(ありがとごんす)
ネギを刻んで自家製味噌漬けニンニクと生姜を下ろしてポン酢で和えると
ほれっ 今日も飲み過ぎだぁ~に注意でしょうなぁ~。(既に遅し!)
新しくて脂が乗ってこれで一本百円ちゃぁ~罪でやんすなぁ~ と思いつつ
一人で丸々一本食っちまった 正しい?日本の食生活が明日もまたまた
あたわりますように と 願うのであります。 うふふっ
(鯖より鰯より超安い みんなに嫌われるお魚さんを美味しく頂きたいもので
あります!もったいねぇ~なぁ~ 何でかなぁ~ お魚料理を致しましょう!!)
魚が喰いたくなった!
ご存知でしたら、すみませーん。
品でした。
Aさんコメント ありがとうございました。
一人ででかいの一本丸ごと食っちゃいましたが
大丈夫だったようです この年になるまで魚で
当たったことがありません・・・そろそろある
かも知れませんので気を付けます。
なんか呼ばれたような気がして。。
ソロソロ、海にカムバックできる体制がとれてきましたよ。
当たりやすいのは、マルソウダ、でした。
すみません^^
来年五月頃に登場すると 初鰹の季節と相成りますなぁ~・・。
Aさんありがとうございます。マグロでもカジキでも
鮮度が落ちると ヒスタミン中毒になることがありますね
新しいお魚さんではまず 滅多なことは無いそうです。
親方は今日もかあちゃんに食わせると言って購入して
いましたが おおぼら君は隣の真鰯(小イワシ)に目が
釘付けでしたが 面倒くさいので止めにしました。