シュウマイをねぇ～

鶏肉　手羽元とニンジン・大根を
圧力鍋にて２０分　余熱１０分
油揚げがあったので　でぇ～こと
にんじん君を食っているうちに
ぶっこんでまるでおでんですなぁ
でも　鶏だしで最後にシュウマイを
入れてちょと火を通します・・・
美味いんだなぁ～これが　なんちゅうか　本中華？ではないんですが
出汁で煮込んだシュウマイが好きであります。奥に見えるのは一昨日の
〆鯖くんだす　塩分今日も取り過ぎと相成りましたっ！おっと　お酒もなぁ～・・・