朝一、ハナミズキに来たクマゼミの姿を撮りました。
土用干しの梅ですが、
あれから、午後は雨が降り、外出からぎりぎり戻っていて、
中に取り入れた。。。
２日目はカンカン照り
ひっくり返そうとしたけど、梅の下側はざるに張り付いてあらら・・・
３日目の朝 ざるを煽ったり、裏側からトントン弾いてみたりして、
無事に今朝タッパーに入れて冷蔵庫へ
紫蘇はもう少し干して、プロセッサーでゆかりふりかけにします。
次回は、ざるにクッキングシートを敷いたほうがよいかな
数年前に一枝もらったブラックベリー
今年は親指より大きなシュートが出て、
バラと兼用のつもりのアーチを占領しつつあります。
食べきれず、冷凍していたのと合わせて８５０ｇありました。
火を通して、種を漉してジャムにします。
枝は１年切りだそうで、こちらの枝は収穫終わり次第カットします。
雌雄異株でなくて、手要らずで、鳥も食べに来ない
少し視力もよくなった気がします
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土用干しの梅ですが、
あれから、午後は雨が降り、外出からぎりぎり戻っていて、
中に取り入れた。。。
２日目はカンカン照り
ひっくり返そうとしたけど、梅の下側はざるに張り付いてあらら・・・
３日目の朝 ざるを煽ったり、裏側からトントン弾いてみたりして、
無事に今朝タッパーに入れて冷蔵庫へ
紫蘇はもう少し干して、プロセッサーでゆかりふりかけにします。
次回は、ざるにクッキングシートを敷いたほうがよいかな
数年前に一枝もらったブラックベリー
今年は親指より大きなシュートが出て、
バラと兼用のつもりのアーチを占領しつつあります。
食べきれず、冷凍していたのと合わせて８５０ｇありました。
火を通して、種を漉してジャムにします。
枝は１年切りだそうで、こちらの枝は収穫終わり次第カットします。
雌雄異株でなくて、手要らずで、鳥も食べに来ない
少し視力もよくなった気がします
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アクセス
近くの山からは、セミの声を聞いていたのですが、
うちの庭には、昨日からくるようになりました。
これからどんどん増えて、やかまし～と思うほどに来るんですよ。。。
ブラックベリーは簡単に育って喜んでいますが、
聞くところによると、すごく伸びるんだそうです。
道の駅とかで売られているのを見かけました。
たくさんできて、食べきれないので冷凍しておいて
ジャムにしましたよ。
ヨーグルト・・・同じくです＾＾
ブラックベリー美味しそうですね～＾＾
近所の庭先にあるので、羨ましく思ってました。
冷凍しておくと便利ですよね。
私はヨーグルトに合わせて食べるのが好きです。