今日は3月3日 そう、ひな祭ですね 
昼食はひな祭りにぴったりな、かわいらしい献立です
献立は
ばら散し寿司、茶わん蒸し、菜の花の胡麻和え、清まし汁、三色ゼリー
入居者様が着物を着て、はい、ポーズ
ステキ
1階の食堂で皆様おいしそうに召し上がっていますね。
見て下さ～い。写真でわかりますか？
なんと、このゼリーは3層になっているのです。
下から抹茶ミルクゼリー
、真ん中がミルクゼリー
、一番上がイチゴミルクゼリー
です。そう、菱餅をイメージしているのです。
一層冷やしてまたゼリーを流して固めてと、すごく手間ひまかかっていますよね。
見た目もきれいですが、味も最高
その他のばら散し寿司
も茶わん蒸し 
もとっても美味でした
ブログでは味が伝わらなくて残念です
せっかくのひな祭りなので少しはおしとやかにしようかな
と思ったら… 結局、花より団子でした