今月のおやつ作り

デイサービスでは月に1～2回おやつ作りを行っています。
3月は17日に作りました。

今月は「三色白玉フルーツポンチ」です。

女性の方々が張り切って作ってくれました



白玉は絹豆腐を加えて作りました。柔らかいですが歯切れがよく、高齢者の方でも食べやすくなります
また、豆腐の良質なたんぱく質も摂ることができ、まさに一石二丁
フルーツはみかん缶とパイン缶です。
出来上がったものがこちら・・



ピンクの白玉はの形にしてあります。


春を感じて作ってみました