秋刀魚の季節にエコトクくん

秋刀魚の美味しい季節になりました

“グリル用敷石”　エコトクくんのモニターに当たったので早速使ってみます

これ、スゴイんですよ。魚焼きグリルの下に敷き詰め魚を焼くと、
　ガス代1／4節約。エコ。
　魚が早く、ふっくら美味しく焼ける。
　魚焼きを洗う手間がいらない。

など色々素敵なことがっ。日経トレンディーの「便利賞」も受賞したそうです。


　アルミホイルをひいてから　エコトクくんをザラザラ入れてひきつめます。　この石がグリル用セラミックスなんだって。


秋刀魚を焼いてみます♪（はみ出てますがＯＫ）　

本来なら、グリルの下に　水をはるところですが、今回はこんな感じ。



　　・・・確かに、ふっくら焼けていると思う。　皮までパリッと良く焼けて、秋刀魚旨かったよ♪　焼き時間はそれほど変わらないかな？　火加減にもよるので良く分からないです。


スゴイのはここからです。グリルの清掃が楽ってところ。
石には魚のアブラがおちましたが、石に吸着されたのでこれはこのままでＯＫ。
網だけ洗います　コレは楽だな。　いつもならアブラでギトギトのプレートを洗うのにいらないなんて　なんて楽

しっかり吸着されてます。　　このまま３０回使ってもＯＫらしい


しかし後日。　・・・
うん。１回目はＯＫだった。こりゃ、いいかもと大喜び♪
その後、なす焼きもやってみて再び魚も焼いてみた。
・・・やっぱり近くに寄ると　魚のアブラのにおいはします・・・。　だから夏場の連続使用はキツイと思う。真冬ならいけるか？？　


いやぁ、これね。　本当に臭わずお手軽だったら、働くママの強い味方となるので、ちょっと高価でも買っちゃおうかなって思ってたのだけど。　もういっぽ！　って思いました。　臭い問題が完全にクリアできたらサイコーなんだけどな。

でも魚は美味しく焼けたよ♪　（そしてまだ引き続き実験中。）

（更に後日・・・もしかして　秋刀魚ってアブラすごすぎて全部吸着しきれずに　アルミホイルについちゃったからかもしれない。　敷き詰めがたりなかったからなのかも。と思い、いったんエコトクくんを別容器に入れてグリルを見てみると　アルミホイルどころか裏にもアブラがまわってました、これじゃ臭うはずです　これは完全に私のミスでした・・　秋刀魚がはみ出てたのがいけなかったのだな。キチンと使えば大丈夫なのかもしれない・・。　口コミではかなり評判いいですもん。）