19日 ネギ焼き マーチェス
初夏の風物詩 マーチェス(Maatjes)
マーチェスは、長さ10センチくらいで産卵期の前の若いハーリング(ニシンの一種)のこと。
軽く塩漬けされていて、そのまま生で食べます。玉ねぎのみじん切りをのせて食べるのが一般的。
おっさんは、そのまま食べる。
奥さんは、苦手らしい。
20日
ジャガイモと豚バラ肉の甘辛焼き(初登場)
茄子のみそ炒め
21日
豚バラ肉、イカ、エビ、そして野菜たっぷりの鍋焼き!?ラーメン
今日のうちのわんこ
真面目な顔して・・・
昨日21日は夏至やった。すっかり忘れとったわー