２７日 和食
アボカドはわさび醤油か
サーモンの押し寿司と一緒に。
２８日 マカロニグラタン
２９日 おでん
餅きんちゃく入り！
お餅は２８日についた。機械でやけど。
３０日 すき焼き
多難な１年となった２０２０年。
来年は明るい一年となりますように！
よいお年を。
２４日 海鮮鍋
海老しか見えてへんけど、ホタテ、
lotte（カワメンタイとかアンコウとか・・・どっちやろ）
も入ってる。
２５日 世の中クリスマスらしいが、鍋が続く。
鴨でいこかー
見えてへんけど、入ってまっせ。
メッヘレン産地鶏（丸ごと買ってきて、捌いた）も入れとこ。
骨でスープをとり、骨に残った身はうちのわんこ用。
２６日 中華
エビチリ
烏賊とポロネギの炒め物
お昼ご飯の残りのメンを固焼きにして、
👆のスープにもっととろみをつけ、かけた。
本日の中華は、昨日の鶏ガラスープを使ったので、
美味しさが倍増やった。
２３日 初牡蠣
レストランに行けないから、久々に牡蠣を家でむく。
牡蠣むきナイフを使って
むきにくいときには、ペンチを使う。
できたでぇ～！
外食ができないので、配達をお願いした。
お献立
たらばがにと南瓜の炊合せ
太刀魚の柚庵焼き
にしんのお煮付け
あじの南蛮漬け
海老フライ・タルタルソース
刺身
寿司
日本酒 獺祭
ベルギービール デウス『DEUS』
シャンパンと同じような工程で、手間ひまかけて作られた高級ビール。
輝きのある透き通ったゴールド、強めの発泡感があり、シャンパンのよう。
フルーティーな味わい、最後にくるアルコールからの辛味、あ、やっぱりビールだ！と楽しむことができる。
デザートは和菓子（残念ながら、写真なし）
豪華ランチだった。
１５日 鶏肉じゃが
１６日 スパゲティ ボロネーズ
１７日・１８日
何食べたっけ？写真を撮ってないってことは、鍋やな。
lotte（カワメンタイ）の鍋やったな。
１９日 煮豚 焼きそば
２０日 ミンチカツ
２１日 回鍋肉 餃子（焦げてしまった・・・）
２２日
新作 アボカドソース、ソーセージチーズ焼き
しめじのバター焼き
頂き物のおこわ
