業務スーパー花巻店様 納品のお知らせとタルトのお話し

産直コーナーに納品したのでお知らせです！

・いちじくタルト
・訳あり詰め合わせ

タルトはよく冷やしてどうぞ！

タルトのアーモンド生地をダマンドと言います。
配合はそのお店でいろいろですが、基本的にはバター、砂糖、アーモンドプードル、卵、小麦粉で作ったものです。
当店のダマンドが今回から卵黄を増やした生地にリニューアル致しました。
卵黄が多い事でコクが出て味わい深く、更にしっとり食感になっております。

本日お出ししたいちじくタルトはブランデー漬けのいちじくとクルミを使っているので、もともと水分の多いしっとりしたケーキのようなタルトでしたが、リニューアルしたものも是非一度お味見頂きたいです(о´∀`о)
リニューアルダマンドで来週もアメリカンチェリーの焼きタルトもお出ししますので、こちらも是非よろしくお願い致します。

ちなみに、アメリカンチェリーの焼きタルトはバー クリーム２様での昼間のお菓子販売でしか置いておりません。
業務スーパー様にはたまたまたくさん作れた時に数個お出ししたくらいです。
後程詳細アップ致しますが、テイクアウト可のドリンクメニューもリニューアルしましたので是非遊びにいらして下さいませ。
ちなみに6月は水曜～土曜 10:30～16:00（売り切れ次第閉店）の営業となっておりますのでお気をつけ下さい。（バー クリーム２様は日曜定休、20時オープンで通常通り営業しております）
最近は11:00～13:00がだいたいお菓子が並んでいて、15:00以降は品薄や配達で閉店している場合が多いです…
ご参考までに。


それでは当店のお菓子達をおやつにどうぞよろしくお願い致します(*´∀`)♪