今度はチョコクッキー作っちゃいました～☆

またまた夜型人間が、
夜ご飯を食べて片付けをして
20時過ぎにバタバタと
今度はチョコクッキー作っちゃいました～



ネットで作り方を色々と調べて
分量どうりに作ろうとしたんだけど
ホットケーキミックスがあったのでそれを使い
自分なりにちょっとアレンジして。。。

マカダミアチョコを細かく砕き、いっぱい入れるつもりだったんだけど。。。
思ったよりチョコが少なくて。。。

…だって、マカダミアチョコって高いんだもん


でもぉ～

出来上がりはなかなか

お味も
　美味でございますぅ～　


ホントはもう少しチョコの味が欲しかったんだけどね

でも…
ど～よっ！なかなかのもんでしょ



焼きたてはけっこうしっとりで、
まるでカントリーマウムみたいだったんだけど。。。

冷めてきたら

固っっ！！

ちょっとサックリしすぎちゃったみたい～
そんでもって、中途半端な甘味で喉が乾く。。。

これこそリベンジよぉ～


そうそう。。。

昨日焼いたチーズケーキ。
一晩置いたらなんとものすごく

　しっとり～　

濃厚チーズバーそのものっっ


さすがにこれにはご意見番の次男からも
お褒めの言葉をいただきましたぁ～　ヤッタネ

お次はレアチーズケーキに挑戦してみますか～


そんなこんなで３連休も終わる。。。
どこにも出かけられなかった留守番組は
食欲の秋～となった３連休だった。。。

休み明け体重計が怖い。。。