レンコン

新型インフルエンザの予防にも良いかなと思い？レンコンを買いに行くが・・・
昨日は売切れ！やはりテレビの影響は凄い。
今日は少し残っていたので買って、レンコンのキンピラを作る。一日に２０グラム食べれば良い？
何せ、三ヶ島当たりの学校では、学級閉鎖？
主人が子供達から新型インフルエンザのウィルスを戴いて来ては困るので・・・予防・予防で大変。
今年は７月の成長時に長雨が降り成育が止まり、成長不足だとか。
風にも弱く、葉っぱが破れると成長が止まる？らしい。
今年はレンコン料理が増えそう。