新そばの季節（福島県須賀川市）

こんにちは

今年も残り一ケ月と少しアッという間に時間は過ぎてゆきます

急いで今年の新そばを食べてきました。福島県の須賀川市内にある蕎麦屋さんです

今年は猛暑の影響で香りが少ないと言っておりましたが10割の手打ちそばの食感は素晴らしいものでした

蕎麦つゆも蕎麦湯も美味しくて満足の新そばでした