「お茶」の事と「食」の事と「旅」の事を書いてます
ちえぽんの茶飲み話
セリ鍋
こんにちは
お友達が仙台のセリ鍋セットをお取り寄せたという事で我が家でせり鍋をやりました
仙台のセリは立派で美味しいです
鴨肉と鳥肉と長ネギと仙台麩と一緒に食べましたよ
旬のものをいただくと元気になりますね
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田舎の家庭料理「大根と豚肉の炒め物」
こんにちは
外食の肉が続いた連日でしたので、田舎の婆さんの得意料理だった「大根と豚肉の炒め物」を作りました。
この家庭料理は一般的でそれぞれの味付けになりますが田舎の味は落ち着きます。
美味しくてご飯がススムススム
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かぶのブラマンジェ
こんにちは
フランス料理で大好きな「かぶのブラマンジェ」
かぶの季節でもあるので、今回はお友達宅でかぶのブラマンジェを作って頂きました
たっぷり食べれてとても美味しかったです
シャンパンと白ワインがススムススム
宅飲みは楽しい
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